Для производства сахара в Сибири необходима сахарная свекла. Сейчас ее в Алтайском крае возделывают в шести районах. Самые крупные плантации расположены в Павловском, Ребрихинском, Калманском районах. В последние годы в крае в среднем с каждого гектара получают более 350 центнеров свеклы, и этот показатель сравним с европейскими регионами страны, где погодно-климатические условия более благоприятны, чем на Алтае. Достичь такого уровня урожайности помогает постоянное оттачивание технологии возделывания культуры.

Отличными производственными результатами свое 55-летие отметило свеклоперерабатывающее предприятие «Черемновский сахарный завод». Благодаря проводимой комплексной программе модернизации и технического перевооружения производства, на сахарном заводе производственная мощность достигла показателя 5,1 тыс.тонн переработки сахарной свеклы в сутки, что позволит в полном объеме переработать всю выращенную сахарную свеклу, в оптимальные сроки.

Общий объем инвестиций в период с 2011 по 2016 годы составил более 900 млн. рублей. В дальнейших планах развития предприятия - увеличение производственной мощности до 5,6 тыс.тонн в сутки.

Помимо модернизации завода есть еще несколько слагаемых рекордного успеха. Это и увеличение посевных площадей под свеклу, и один из лучших в стране показателей сахаристости сырья, и новые подходы к хранению корнеплодов на полях.

В 2016 году в Алтайском крае ожидается новый сахарный рекорд по производству сахара-песка. По сравнению с прошлым годом увеличились и посевные площади, и объем собранной свеклы. Завод готов переработать все выращенное на Алтае сырье, заявил Анатолий Стовба, генеральный директор «Черемновского сахарного завода». Также он отметил, что, как и в прошлом году, свекловодство может стать одной из самых рентабельных отраслей сельского хозяйства региона.

По словам Ивана Краснопольского, по размеру прибыли с одного гектара свекла стоит на первом месте в Алтайском крае. Со сбытом продукции, по словам эксперта, проблем не возникнет.

Перспективы есть и у еще одного сахарного завода региона – Бийского. Он был в собственности печально известного агрохолдинга «Изумрудная страна» и не работает с 2012 года. Однако производственная площадка газифицирована и в целом находится в хорошем состоянии. По словам вице-губернатора Алтайского края Александра Лукьянова, власти активно занимаются поиском инвестора, чтобы восстановить работу бийского предприятия. Предпосылки для этого есть: во-первых, завод расположен в перспективной для выращивания сахарной свеклы почвенно-климатической зоне, а во-вторых, остались хозяйства и специалисты, с которыми можно возродить производство.