Сильный бренд
Алтайские производители меда все больше продукции отправляют за рубеж
Знаменитый алтайский мед – одна из визитных карточек нашего региона. Его ценят и любят по всей стране и даже за ее пределами. Объемы производства впечатляют: вся остальная Сибирь не дает столько меда, как один Алтайский край. Местные предприниматели перерабатывают его и выпускают сотни видов продукции, которая зарекомендовала себя на внутреннем и мировом рынках.
Специалисты говорят: у настоящего алтайского меда аналогов нет. Не только по вкусу, но и по составу микроэлементов, а также по своим целебным качествам. В этом смысле Алтай – редчайшее место на Земле.

«Здесь есть в наличии прекрасные условия для развития пчеловодства: мягкий климат, экология, огромное разнообразие медоносных растений, а также уникальный минеральный состав почв. Все это создает неповторимость целебных свойств местного душистого меда».

Сергей Терентьев
директор компании «Мед Алтая»
Качество алтайского меда всем известно, но такая известность имеет и обратную сторону — его чаще подделывают, выдавая за алтайский мед суррогат из крахмала, патоки и сахарного сиропа.
Проблема подделок – острая, но вполне решаемая. В 2015 году Роспатент зарегистрировал наименование места происхождения товара «Алтайский мед». Исключительное право называть так свою продукцию получил снабженческо-сбытовой кооператив «Алтай – медовый край». Это ведущее в крае объединение пчеловодов региона.

В Алтайском крае переработкой меда на серьезном уровне занимается более 30 предприятий. Большинство фасуют мед для продажи оптом и в розницу. Однако многие этим не ограничиваются и используют мед и продукцию пчеловодства (пыльца, перга, прополис, маточное молочко и другое) в многокомпонентных композициях, биологически активных добавках (БАД) и другой оздоровительной продукции. Общий ассортимент таких товаров превышает три сотни наименований.
В Алтайском крае переработкой меда на серьезном уровне занимается более 30 предприятий. Большинство фасуют мед для продажи оптом и в розницу. Однако многие этим не ограничиваются и используют мед и продукцию пчеловодства (пыльца, перга, прополис, маточное молочко и другое) в многокомпонентных композициях, биологически активных добавках (БАД) и другой оздоровительной продукции. Общий ассортимент таких товаров превышает три сотни наименований.

Александр Гребенюк
гендиректор компании «Медоведов»


«
Китай – это безграничный рынок потребления с высоким спросом на все качественное. А где взять качественный мед, кроме как на Алтае? Поэтому сам бог велел начать поставки в эту страну».
Чтобы поддержать потенциал местных производителей и переработчиков меда, региональные власти утвердили программу «Развитие пчеловодства в Алтайском крае на 2017–2019 годы». Помимо действовавшего и ранее возмещения части затрат на техническое перевооружение пасек и содержание племенных пчелосемей она предусматривает и новые инструменты поддержки. Например, будет субсидироваться часть затрат на приобретение племенных маток пчел и пчелопакетов, а также содержание товарных пчелосемей.

Другое новшество связано с разработкой планов размещения пасек, так называемых кочевых карт. Теперь их будут разрабатывать в каждом районе Алтайского края для того, чтобы регулировать вывоз пчелиных семей на медосбор и их безопасное размещение. Эти схемы позволят повысить площади опыления сельскохозяйственных культур.
Еще один немаловажный пункт программы – информационная поддержка специализированных выставок, ярмарок и маркетинговых мероприятий, коих в последние годы проходит немало. По словам участников рынка, они неплохо способствуют продвижению брендового алтайского меда и продуктов пчеловодства на российский и зарубежный рынки.
КАРТА РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА
Наведите курсор на интересующий вас район
Использованы фото: из архивов altapress.ru, Андрея Каспришина, СС0.
Инфографика: Михаил Хозяйкин


Продовольственная карта житницы Сибири - некоммерческий проект Управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленностии биотехнологиям Алтайского края;
Управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Алтайского края;
Управления связи и массовых коммуникаций Алтайского края
и ИД «Алтапресс»

© 2016 Все права защищены
Рейтинг@Mail.ru